Prepara en un minuto galletas de chips de chocolate

Ingredientes

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de

1 cucharada azúcar morena

3 gotas de extracto de vainilla

1 pizca de

1 yema de

¼ de para uso

2 cucharadas chips de chocolate

Preparación

Calentar la mantequilla en el microondas, no dejar que hierva. Luego añadir la azúcar blanca, azúcar morena, la vainilla y la sal. Revolver para combinar.

Separar el huevo y solo añadir la yema a su taza. Revolver para mezclar. Añadir la harina, y luego mezclar de nuevo. Añadir el chocolate, y dar un gran revuelo final. Ahora la mezcla se verá como la masa de galletas.

Cocinar en el microondas por aproximadamente 40-60 segundos, comprobar el grado de cocción en 40 segundos. No cocinar más allá de un minuto, y listo, servir caliente.

Fuente: Cocina y vino