Aunque parezca una tarea absurda y fácil, la verdad es que freír un es un arte. Por eso presta mucho atención y prepárate para ser una experta cocinando fritos. ¡Comienza a practicar hoy mismo!
1. Derrite mantequilla
Comienza calentando unos minutos la sartén y luego derrite un poco de mantequilla en ella (también puedes usar de oliva).
2. Rompe los huevos en un bol
Rompe los huevos de a uno en un bol para verificar que estén en buen estado.
3. Ponlos de a uno en la sartén
Ve poniendo de a uno en la sartén, luego de unos minutos verás que los bordes se ponen opacos.
4. Tapa la sartén
Ahí es cuando tienes que tapar la sartén y disminuir la temperatura. La tapa ayudará a mantener el vapor y cocer suavemente la yema del huevo.
Fuente: I Mujer