Esta receta del arroz chino casero es un clásico de la gastronomía, sin embargo, hay quienes no conocen cuáles son los ingredientes o pasos a seguir para relaizarlo en casa.
Por eso, aquí te los presentamos:
Ingredientes:
1 Taza de arroz
1 cda de aceite de maíz
1 cubito de pollo
2 tazas de agua
¼ kg de frijolitos
1 taza de camarones fritos
½ taza de jamón cocido y cortado en cuadros
2 huevos en tortilla cortado en tiras
Preparación:
Lava el arroz previamente hasta sacarle toda la harina.
Sofríe el arroz en el aceite, agrégale el cubito de pollo y las dos tazas de agua, deja hervir, tápalo hasta que esponje y seque. En una sartén sofríe los frijoles y reserva.
Mézclalo con el resto de los ingredientes, y añádele la salsa de soya.
Fuente: Panorama.com